2007年04月07日

４：リュークス　アマレット

■　４：リュークス　アマレット
люкс амаретто

お気に入り　☆☆☆
味　　　　　☆☆☆
パッケージ　☆☆☆

リュークス　アマレット-1







「リュークス　アマレット」その名の通り、アマレットの香りのするチョコレート。
「リュークス」というのはロシア語で「デラックス」「豪華」「高級」を意味します。
パッケージも深みのある赤と黒に金文字、いかにも大人の夜のチョコレートという感じです。
味のほうはしっかりアマレットの香りを感じます。
アマレット好きにはたまらないでしょう。
構成はガナッシュとウェハース。
個人的には香料が少し強いかな〜。
アマレットを生かすには甘みを減らしてチョコにもう少しカカオの深みが欲しいところ。
けどわかりやすい味でＧＯＯＤ！

＊アマレットは、アンズの種を原料とし、赤みを帯びた琥珀色と、特徴的な甘くほろ苦いアーモンド風味をもつリキュール

リュークス　アマレット-2リュークス　アマレット-3

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